deenhrit
 

 

 

Prvi pjat

Prvi pjat

  • Bruschette                           27 kn
  • Selekcija sireva                 53 kn
  • Drniški desert – pršut od crne svinje s maslinama     63 kn
  • Salata od jadranske hobotnice                                         68 kn
  • Od Slavonije do Like ( slavonska kobasica i kulen, jelenji narezak)  74 kn
  • Pjat starog ribara / riblje monade i marinade             77 kn

 

Drugi pjat

Drugi pjat

  • Rižot od dagnji     56 kn
  • Zelena tjestenina s piletinom       58 kn
  • Morski rižoti po izboru gosta/ sa svim plodovima mora, od škampi te crni ako ima friške sipe   79 kn
  • Morski pas u avidor umaku    82 kn
  • Crni domaći njoki s jadranskim kozicama, tikvicama i dimljenim lososom      87 kn
  • Domaća tjestenina s biftekom  92 kn

 

Juhe

Juhe

  • Juha od slanutka    21 kn
  • Juha od rajčica        24 kn
  • Dnevna juha            25 kn
  • Riblja juha               27 kn
  • Krem juha od škampi    31 kn

 

Iz mora

Iz naše peškarije

  • Dagnje – spremljen po želji gosta     55 kn
  • File raže il druge slasne ribe „in forno“ serviran s pečenim domaćim krumpirom    89 kn
  • Grdobina “RE DI MARE“                            96 kn
  • - s pljukancima, škampima i kozicama
  • - u umaku od tartufa
  • - na način šefa kuhinje
  • Plata „RE DI MARE“ prema dnevnome ulovu s blitvom za 2 osobe     262 kn

 

RIBA SPREMLJENA PO ŽELJI GOSTA

( na gradele, in forno, lešo, u tisno, brudet…)

  • Srdela, inćun, lokarda…     90 kn/kg
  • Salpa, ušata, mali škampi…   170 kn/kg
  • Gof, grdobina, kokot, srednji škampi…    330 kn/kg
  • Šarag, komarča, lubin, kavala, veliki škampi        440 kn/kg
  • Šampjer, škarpina, extra veliki škampi     485 kn/kg
  • Lignje – spremljene po želji gosta      320 kn/kg
  • Škampi – spremljene po želji gosta      440 kn/kg
  • Jastog – spremljen po želji gosta      865 kn/kg

 

Meso

Meso s hrvatskih farmi

  • Ćevapi od divljači s prilogom  52 kn
  • Pljeskavica od divljači s prilogom  53 kn
  • Plata  od divljači s prilogom  69 kn
  • Piletina u baršunastom umaku   59 kn
  • Teleća bržola i shtracool sa žara s domaćim aromatičnim krumpirom  86 kn
  • Punjeni ramstek s domaćim aromatičnim krumpirom 94 kn
  • Biftek sa žara s domaćim aromatičnim krumpirom 140 kn
  • - umak od zelenog papra      20 kn
  • - umak od tartufa      25 kn
  • - umak od škampi      25 kn
  • T – bone steak s domaćim aromatičnim krumpirom  169 kn
  • Plata Terra s domaćim krumpirom za 2 osobe / 600 g vrhunskog domaćeg mesa 192 kn

 

Velike salate

 

  • Toplo-hladna salata od piletine                                  49 kn
  • Salata od jadranske tune                                               59 kn
  • Salata od plodova mora                                                 65 kn
  • Salata od junećeg bifteka                                              69 kn

Male salate

  • Sezonska salata                                                              16 kn
  • Seljačka salata                                                                18 kn
  • Marinirano povrće                                                         19 kn
  • Vitaminska salata                                                          21 kn

 

Specijaliteti kuće

  • DALMATINSKA PEKA S PRILOGOM / Min. 4 osobe / Cijena po osobi:
  • Hobotnica ispod peke                                                                            99 kn
  • Riba ispod peke                                                                                     157 kn
  • Teletina ispod peke                                                                                99 kn
  • Janjetina ispod peke                                                                            119 kn

Pril

Pizza i jela iz krušne peći

Prilozi

  • Mala pizza po izboru gosta                                         29 kn
  • Margarita                                                                         39 kn
  • Miješana                                                                          45 kn
  • Vege                                                                                   49 kn
  • Seljačka                                                                            53 kn
  • Kozice                                                                                59 kn
  • Škampi                                                                              69 kn

 

  • Komiška pogača                                                             37 kn
  • Vege lasagne                                                                   43 kn
  • Hachapuri ( Gruzija )                                                   49 kn

Vege

Prilozi

  • Blitva i drugo povrće na dalmatinski                       23 kn
  • Rižot od blitve                                                                24 kn
  • Svježe pečeno povrće                                                    28 kn
  • Gljive sa žara                                                                  29 kn
  • Vegetarijanski rižot sa slanutkom                           44 kn

Prilozi

Prilozi

  • Kruh iz krušne peći                                                       5 kn
  • Ajvar                                                                                  5 kn
  • Mladi kajmak                                                                 7 kn
  • Lovačka salata                                                               8 kn
  • Riža na maslacu                                                           17 kn
  • Prženi krumpir                                                              19 kn

 

 

Slatko

Slatko za kraj

  • Domaća krempita                                                                  18 kn
  • Dnevni kolač                                                                           19 kn
  • Rogač torta                                                                              20 kn
  • Dalmatinska rožata sa sladoledom                                  21 kn
  • Vukovarska torta                                                                   22 kn
  • Semifreddo                                                                               23 kn
  • Čokoladna torta                                                                      24 kn
  • Hrapačuša – autohtoni specijalitet otoka Brača            27 kn